7 podudzi z kurczaka tzw pałek
300 g pomidorków użyłam cherry
1 papryka czerwona
2 zabki czosnku
Kasza gryczana 2 woreczki – 200 g
100 g Ser feta
150 g cukinii
Natka pietruszki
pomidory , czerwoną paprykę pokroić w kawałki , Czosnek przecisnąć przez praskę , przyprawić solą pieprzem, podsmażyć parę minut i wszystko razem zblendować na gładką masę.
Powstałym sosem zalać podudzia z kurczaka i Upiec je w naczyniu żaroodpornym bez przykrycia w 200° przez około godzinę.
cukinie zetrzeć na Tarce , Czosnek przecisnąć przez praskę podsmażyć razem. kaszę gryczaną ugotować , wymieszać z cukinią a także z kawałkami sera feta i pokrojoną drobno natką pietruszki.
Jeżeli chcesz być na bieżąco z każdym moim wpisem to Zapraszam Cię do polubienia mojej strony na fb 👇
https://www.facebook.com/profile.php?id=100031027107162
A także na Instagramie 👇
