150 g suchego ryżu użyłam brązowego
Ugotowałam , przełożyłam na dno naczynia.
Sos:
200 g jogurtu naturalnego
20 g soku z cytryny
50 g świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
10 g musztardy lagodnej
Pieprz i trochę soli
Zmiksowac
Na ryż układałam następująco:
Kawałki salaty lodowej
Sos
Połówki pomidorków koktajlowych
Szynkę u mnie krakowska sucha z szynki z indykiem
Kawałki ogórka świeżego
Rozdrobniony ser żółty
Na wierzchu ulubione kiełki
Kochani gramatura składników na oko , w zależności od tego jakiego użyjecie naczynia, mniejszego czy większego . Sałatkę można zrobić w mini porcjach , ale w duzym naczyniu jaknajbardziej też będzie dobrze 🙂
Jeżeli chcesz zamiast podanego wyżej przeze mnie sosu możesz użyć dowolnego innego , ulubionego.
Swoją sałatkę przygotowałam w thermomixie i zdecydowanie częściej będzie u mnie gościć.
Jeżeli chcesz być na bieżąco z każdym moim wpisem to Zapraszam Cię do polubienia mojej strony na fb 👇
https://www.facebook.com/Kuchnia_na_luzie-101471071763697/
A także na Instagramie 👇
