Kochani ciasto mooooooocno czekoladowe. Fajna szybciutka wersja. Polecam
250 g masła
3 jajka
3/4 szklanki cukru (u mnie pół na pół z ksylitolem)
16 g cukru waniliowego
150 g mąki pszennej
300 g gorzkiej czekolady
Szczypta soli
200 g czekolady razem z masłem rozpuścić na bardzo niskiej mocy palnika, na parze lub w garnku z podwójnym dnem do gotowania mleka.
Jajka ubić z ona cukrami na jasną i puszystą masę (ok 6 minut).
Powoli, wąskim strumieniem wlewać do masy jajecznej rozpuszczoną czekoladę wciąż miksując.
Dodać przesianą make i sól i wymieszać lekko szpatułką. Przelać całość na blachę a na wierzchu rozsypać startą nas drobnych oczkach pozostałą czekoladę.
Piec 20 minut w 160 stopniach.
Schłodzić przed podaniem.
Jeżeli chcesz być na bieżąco z każdym moim wpisem to Zapraszam Cię do polubienia mojej strony na fb 👇
https://www.facebook.com/Kuchnia_na_luzie-101471071763697/
A także na Instagramie 👇
