Hej kochani na dzisiaj ugotowałam nam zupę serowo brokułową 👌 polecam serdecznie i zapraszam po przepis
500 g brokuła
6 średnich ziemniaków
2 marchewki
1 korzeń pietruszki
1 cebula
300 ml mleka
3 trójkątne serki śmietankowe Hochland
Ser żółty do posypania wedle uznania
1 bułka kajzerka na grzanki
1,200 ml bulionu bądź wody z kostkami jesli macie jakieś sprawdzone
2 listki laurowe
2 kulki ziela angielskiego
Pieprz sól
Cebule drobno poszatkowałam i podsmażyłam w garnku z grubym dnem na łyżce masła.
Marchewkę i Pietruszke Turbo szybko poszatkowalam w robocie Marki Kohersen Polska
http://www.kohersen.pl , a brokuł pokroilam w różyczki.
Dodałam wszystko do cebuli i parę minut jeszcze podsmażyłam.
Następnie zalałam całość bulionem dodałam liście laurowe i ziele angielskie i gotowałam około 20 min do miękkości ziemniaków.
W drugim garnku podgrzałam mleko w którym rozpuściłam trzy serki trójkątne śmietankowe Hochland.
Całość Przelałam do zupy i już nie gotowałam.
nakładałam na talerze. Wierzch posypałam koperkiem i startym żółtym serem.
zrobiłam również grzanki
bułkę kajzerkę pokroiłam i na oliwie podsmażyłam do uzyskania chrupkości .
Smakowało wybornie i polecam każdemu.
Współpraca http://www.kohersen.pl
Jeżeli chcesz być na bieżąco z każdym moim wpisem to Zapraszam Cię do polubienia mojej strony na fb 👇
https://www.facebook.com/Kuchnia_na_luzie-101471071763697/
A także na Instagramie 👇
