Cześć Wam 🙋♀️
Na obiad dziś miała być zupa brokułowa ale że nie miałam w spiżarni marchewki , do sklepu też już nie czas było jechać , z brokulowej zrobiło się mięsko w sosie 🤷♀️ no cóż, czasem bywa i tak 🙂
300 g polędwicy wieprzowej
250 g białej części pora
250 ml śmietanki 30%
2 Ząbki czosnku
20 g musztardy u mnie stołowej
Mięso pokroilam w 0,5 cm grubości plasterki, podgotowalam lekko na parze ok 10 minut.
Pokroilam pora w półkrążki , podsmazylam na patelni z dodatkiem przecisnietego przez praskę czosnku i oleju. Ok 5 minut, po tym czasie dodałam podgotowane plasterki mięsa, śmietanę i musztardę . Doprawiłam solą i pieprzem. Pod przykryciem dusiłam razem ok 10 minut.
Było naprawdę smacznie 👌
Jeżeli chcesz być na bieżąco z każdym moim wpisem to Zapraszam Cię do polubienia mojej strony na fb 👇
https://www.facebook.com/Kuchnia_na_luzie-101471071763697/
A także na Instagramie 👇
