Prezentuje dzisiaj sałatkę z buraka .
Jej przygotowanie zajęlo mi dosłownie chwilę a to za sprawą szatkownicy firmy Kohersen Polska
która zawiera w zestawie 6 wkładek tnących . Ja dzisiaj skorzystałam z wkładki do tarcia, która idealnie poradziła sobie z gotowanym burakiem a także ogórkami konserwowymi.
Łapcie przepis kochani :
250 g ugotowanych buraków czerwonych
1 cebula szalotka
4 jajka
4 ogórki konserwowe
1 puszka kukurydzy 200 g
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
Sól, pieprz
Buraki ścieramy na wkładce do tarcia z drobnymi oczkami, ogórki na wkładce z grubszymi oczkami. Cebulę , jajka drobno kroimy.
Mieszamy z majonezem i jogurtem.
Doprawiamy do smaku.
Nie wiem jak Wy kochani ale ja uwielbiam buraki i lubie kombinować z przepisami w których się je wykorzystuje 🙂
Jeżeli chcesz być na bieżąco z każdym moim wpisem to Zapraszam Cię do polubienia mojej strony na fb 👇
https://www.facebook.com/Kuchnia_na_luzie-101471071763697/
A także na Instagramie 👇
https://www.instagram.com/kuchnia_na_luzie/
Wpis dzięki współpracy z http://www.kohersen.pl
