Dzień dobry Kochani, ja witam się z Wami bardzo serdecznie i melduję że jestem 😂 ostatnio ciężko u nas z czasem, stąd ta niezbyt częsta obecność moja tutaj 🤷♀️
Przepis podrzucam na zupę gulaszową. Lubicie?? Ja uwielbiam 🙂
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 2 marchewki
- 1 czerwona papryka
- 8 małych ziemniaków
- 400 g pomidorów z puszki użyłam firmy mutti
- 1 litr wody
- Czosnek przeciśnięty przez Praske lub zgnieciony
- 2 liście laurowe
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- po łyżeczce przypraw majeranek, słodka papryka, wędzona papryka, pieprz, sól, cukier do smaku
Mięso pokroilam w grubsze kawałki. Podsmazylam na oliwie i dodałam pokrojone również w grubsze kawałki ziemniaki, paprykę i marchewkę. Razem smazylam parę minut.
Zalałam całość wodą, dodałam przyprawę uniwersalną Vegeta natur i gotowałam do miękkości warzyw.
Dodałam następnie pomidory z puszki i wszystkie przyprawy. Razem chwilę podgotowalam całość na wolnym ogniu 👍 gotowe 👍
Oj pyszna ta zupka byla, naprawdę pyszna 🙂
Jeżeli chcesz być na bieżąco z każdym moim wpisem to Zapraszam Cię do polubienia mojej strony na fb 👇https://www.facebook.com/Kuchnia_na_luzie-101471071763697/
A także na Instagramie 👇https://www.instagram.com/kuchnia_na_luzie/